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元宵将至工商查货柜“量体温”
2019-07-02 18:50:57  来源:人民网 
元宵将至工商查货柜“量体温”

  工商查元宵 货柜“量体温”

  将便携式电子测温仪伸入冷柜,食指轻轻一扳,存放汤圆和元宵冷柜的实时温度就显示在了测温仪的显示屏上,保存温度是否达标一目了然。元宵节前夕,海淀、通州、大兴、房山等区县工商分局分别对辖区内汤圆、元宵市场进行了专项检查。截至目前,所有被抽检的元宵产品全部合格。

  “汤圆和元宵制作工艺不同,袋装、盒装的速冻汤圆在冷冻环境下可存放6至12个月,元宵在冷藏环境下可保存3至5天。”通州工商分局相关负责人介绍,一些商家为了降低电费支出,将冷柜的温度调高甚至干脆不开,致使汤圆和元宵的保存期限大打折扣。

 


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